POLLO CON CERVEZA

INGRDIENTES
un pollo troceado
aceite de oliva
sal
harina
lata de cerveza
una cebolla gordita
un pimiento rojo
tres dientes de ajo
oregano,pimienta blanca,tomillo
PREPARACION
pasar el pollo por harina,y freir,hasta que coga colorcito,reservar,en esa misma aceite,freir el pimiento a trocitos pequeños,echar la cebolla picadita,y dejarla con el pimiento hasta que se rinda muy bien las dos cosas.
Cuando ya esten,pasarlo a la cazuela,donde tendremos el pollo,juntarlo todo y dejar que arranque a cocer,hacemos un machado con los ajos y las hierbas,se lo echamos,movemos bien,y incorporamos la cerveza,dejamos cocer como 30 minutos,y listo..esta muy bueno,le podeis echar tambien unos trozos de limon,yo a este no se lo puse,pero normalmente se lo pongo...que os aproveche